吉木萨尔胡萝卜是新疆昌吉回族自治州吉木萨尔县规模化种植的特色根茎类蔬菜，以当地沙壤土、充足光照、昼夜温差大的自然条件为依托，形成肉质紧实、色泽鲜亮、口感脆甜的特性，既适合鲜食、凉拌，也可用于炒、炖、制干、榨汁等多种加工方式，是当地农业生产的重要经济作物之一。
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吉木萨尔红花籽油是以新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨尔县特定产区种植的红花籽为原料，经现代或传统工艺精炼或半精炼制成的食用植物油，是当地极具代表性的农产品加工制品，在国内食用油市场占有一席之地。
奇台土豆产自新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州奇台县，地处天山北坡东段冲洪积扇与准噶尔盆地南缘过渡带，光热充足、昼夜温差大、灌溉水质好、土壤以富含有机质的沙壤土为主。当地种植土豆历史悠久，品种丰富，以块茎饱满、外皮光滑、肉质紧实沙糯、淀粉含量适中且稳定著称，兼具鲜食与深加工价值，在新疆及周边西北省份有稳定消费群体。
奇台鹰嘴豆是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州奇台县的特产，主栽食用豆，因外形小巧饱满，多为浅棕色或土黄色，带浅纹，生长在天山北麓山前平原的砂质土壤里，依托当地独特的气候、灌溉条件，品质稳定。
奇台面粉是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州奇台县产出的小麦粉，依托当地独特的光热、水土条件种植的小麦加工而成，具有粉质细腻、色泽自然、筋力适中偏强等特点，广泛用于制作面条、馒头、馕、拉条子等各类面制食品，在新疆乃至西北区域有较高知名度。
玛纳斯长绒棉是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州玛纳斯县出产的优质长绒棉原料，依托当地独特的自然条件形成纤维长、强度高、色泽白的特性，可用于生产高支纱线、高端家纺面料、特种纺织品等，是纺织行业中制作精细产品的核心原料之一。
玛纳斯碧玉产自新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州玛纳斯县，是中国主要的软玉产地之一，也是新疆境内最早被大规模开采利用的玉种之一。其颜色多以菠菜绿、灰绿为主，部分带有黑褐色墨点或墨线，质地细腻温润，油脂感强，适合雕琢各类佩饰、摆件及实用器具，在国内玉石收藏与文玩市场有一定知名度。
呼图壁枸杞是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁县的特色食品，以当地天山雪水灌溉、沙壤土种植为基础，果粒饱满紧致，色泽鲜亮呈暗红色或紫红色，干物质含量较高，是当地农户增收的重要农产品之一，在国内干果市场有一定认可度。
呼图壁黑皮冬瓜是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁县的特色瓜菜产品，依托当地天山北麓的自然条件种植。呼图壁县夏季日照充足、昼夜温差大，土壤疏松肥沃且灌溉水源优质，产出的黑皮冬瓜表皮墨绿近黑、有厚蜡质层，果肉白而致密、纤维少，耐储运性强，是新疆黑皮冬瓜主产区之一，产品除本地销售外，也运往内地多省市。
阜康蟠桃是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市的特色应季鲜果，种植区域集中在天山天池山麓与准噶尔盆地南缘的过渡地带，依托当地独特的地理气候与灌溉条件，形成鲜明的地域特征，果实扁圆规整，果肉风味浓郁，在新疆本地及国内部分市场有稳定的消费群体。
阜康打瓜籽是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市种植户优选籽用打瓜品种所产的籽粒，依托准噶尔盆地南缘博格达峰北麓独特的地理气候环境生长。当地充足的光照、较大的昼夜温差与疏松透气的沙灰漠土，结合清洁的冰川融水灌溉，孕育出的打瓜籽籽实饱满、壳薄仁厚，是日常休闲零食、婚庆节庆待客的常见选择，部分品质佳的籽粒还可作为榨取健康食用油的辅助原料。
三工滩番茄主产于新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州昌吉市北部三工滩区域，这里位于天山北麓冲积扇平原末端过渡带，是新疆优势加工鲜食两用番茄种植带的核心组成部分。区域光照充足、昼夜温差大、沙壤土通透性好，产出的番茄果形饱满、色泽鲜亮、果肉厚实、耐储运，鲜食风味浓郁，加工出的产品品质稳定。
老龙河西瓜产自新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州昌吉市北部滨湖镇、六工镇、佃坝镇、大西渠镇、三工镇、二六工镇、榆树沟镇、庙尔沟乡、阿什里哈萨克族乡等乡镇沿老龙河干支流区域种植，是昌吉市北部冲积扇缘地下水补给区，因独特的水土光热条件塑造了其优良的品质，是昌吉夏季消暑的主要应季鲜果之一，在新疆本地及周边省市有稳定的消费群体。